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心情 |
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| 2011-06-18 |
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提醒觀眾朋友，現在看電視，不妨站起來看，因為，坐太久，可是很不健康的，專家說，一天坐四到六小時，死亡機率增加八成、尤其婦女、可能會引起心臟病。
咖啡杯遇熱會溶出塑化劑，98%的蘋果帶有殺蟲劑，洗不乾淨，每天講手機超過15分鐘，得腦癌機率飆升72%。這不能用、那不能吃，怎麼辦呢，記者羅伯茲。如果你成天坐著想這些問題。那才是最大的健康殺手。專家說：每天坐著四到六小時不動，死亡風險增加八成。
脊椎會長時間擠壓、循環不良、血小板功能異常，減緩新陳代謝、婦女更可能因此引發要命的心臟病。研究人員說，站比坐，需要用更多的肌肉維持平衡，如果越常站著或走動，能坐比著燃燒兩三倍的熱量。少坐多站多走動，遠比上健身房運動更有益健康。
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| 2011-06-17 |
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你家裡有用樟腦丸嗎？小心了，市面上賣的樟腦丸，幾乎都是化學合成，叫作萘丸，內容物就是化學原料萘。這樣的樟腦丸，放在衣櫥裡，超過兩顆，聞久就會有致癌的風險，小朋友不小心吃下去，還可能會死亡。要怎麼分辨天然還是合成的樟腦丸，華視新聞獨家告訴您。
一顆一顆白色亮晶晶的小圓球，你以為它是天然的樟腦丸嗎，大錯特錯，市面上百分九十的樟腦丸，全都是化學合成，真正的名字叫作萘丸。連老闆也不確定有沒有毒，不過仔細看，這外包裝上頭，成份寫著化學物質萘，特別標示有毒蠶豆症不可碰，甚至還寫好了，中毒的解救方法。
因為其實這種合成的樟腦丸，揮發出來的氣體會有致癌的風險，仔細看看，合成的樟腦丸，外表是純白色，聞起來有刺激的香味。不過真的樟腦丸是由樟樹提煉而成，是無色或是白色晶體，還帶有樟木香氣，價格也比較貴。但最好分辨真假的方法在這裡，合成的樟腦丸，一丟入水中，就會沉到水底。不過真的樟腦丸，丟進水中會浮在水面上。
下次聞到樟腦的香味，小心，如果是合成的，光兩顆放在衣櫥，不到半年可能會聞出病來。
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| 2011-06-16 |
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衛生署今天公布99年國人十大死因，癌症已連續29年蟬聯十大死因榜首，死亡人數破歷年新高，平均不到13分鐘就有1人罹癌死亡，口腔癌的發生、死亡年齡，更較其他癌症早10到20年。衛生署公布99年十大死因，癌症仍居首位，且每12分48秒，就有1人死於癌症，死亡人數4萬1046人，再創新高。根據衛生署統計，癌症致死的比率分別為肺癌(20.0%)、肝癌 (18.9%)、結腸直腸癌 (11.4%)、女性乳癌 (4.2%)、口腔癌 (5.8%)、胃癌 (5.5%)、攝護腺癌 (2.5%)、食道癌 (3.8%)、胰臟癌 (3.6%)、子宮頸癌(1.7%)，主要癌症死因，肺癌、肝癌與結腸直腸癌就占了50%，另外，口腔癌成長率最為明顯。國民健康局副局長孔憲蘭在記者會表示，口腔癌死亡率高於胃癌，值得注意。胃癌持續下降主要與吃的食物較為新鮮有關，從民國75年起就持續下降。反觀口腔癌則有不斷攀升趨勢，主要與菸酒、檳榔有關，孔憲蘭說，口腔癌比起其他癌症死亡與發生年齡，大約早了10到20年。此外，乳癌、口腔癌、食道癌死亡平均年齡中位數，分別是57歲、58歲、59歲，是國內中壯年人的殺手。 |
| 2011-06-13 |
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「猜猜我是誰」詐騙手法出現網路兒少版！刑事局昨天指出，歹徒鎖定青少年喜愛的舞蹈網路遊戲，以「免費洗點數」、「免費外掛程式」為由，與玩家用聊天室搭上線，要求玩家提供電話及身分證字號，再以資料盜買遊戲點數，一名十四歲的小玩家就被騙了兩萬元。刑事局指出，今年五月迄今，在該遊戲平台就有近廿人被騙，損失金額約在五千元。值得注意的是，他們年齡一半都在十五歲以下，最小年僅十三歲，呼籲暑假將屆，家長應提醒小孩，千萬不要把個資提供給陌生人。台北十四歲的小玩家小偉，假日喜歡上「唯舞獨尊」網路遊戲，他在遊戲的聊天室裡，遇到自稱是他舅舅的歹徒，對方告知有方法透過手機購買遊戲點數後全額退費，小偉未經查證，即把手機號碼和身分證字號提供給對方。沒想到對方卻說因為程序錯誤，不但拿不到點數，還要支付五千元賠償，接著對方再以「需作假交易將之前的錯誤資料覆蓋」為由，一騙再騙，要求小偉提供其他親朋好友的電話號碼及身分證字號。小偉擔心被罵，一口氣把全家的相關資料告知歹徒，還偷偷地操作回傳簡訊內容，直到爸爸看到簡訊通知，才知道小偉被詐騙集團騙了，全家一共損失一萬九千多元，帶著小偉到警局報案。 |
| 2011-06-12 |
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比塑化劑更毒的物質還有哪些?美國衛生部最新發布的「致癌物質報告」中，將大家熟知的甲醛以及馬兜鈴酸，正式列入「確認致癌」名單，而生活中被廣泛應用的"「苯乙烯」，現在也被列為「預期致癌」的不良物質。
上班族想睡覺時，最喜歡來杯咖啡提神，不過您知道這種「六號」咖啡杯蓋，遇熱就會釋出致癌物苯乙烯嗎?美國衛生部10號已經將甲醛以及馬兜鈴酸列入已知致癌物，也預期苯乙烯會致癌。
以苯乙烯來說，用途最廣，像是橡膠、保麗龍、管線、汽車零件、地毯、食品容器中都有，而一般民眾最容易接觸到苯乙烯則是透過吸菸;而甲醛最常用於合板類裝潢建材中。
為了避免這些有毒物質侵入人體，提醒民眾在喝咖啡時最好打開蓋子再喝、避免使用保麗龍餐具、盡量將合板類家具放置在通風處，等到刺鼻味揮發後再使用，免得傷害健康。
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| 2011-06-10 |
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您家的蔥蒜都是煮熟再吃，還是生吃呢?現在消基會提出警告，說如果蔥蒜要生吃，最好買來的是帶泥土的蔥蒜，否則可能蔥蒜裡面會含有細菌，容易引發A型肝炎。
新鮮的雞肉放入油鍋裡頭，先炸過一遍，再加入蔥蒜爆香，大火快炒，就是一道美味可口的宮寶雞丁，熟的蔥蒜沒問題，不過您知道如果生吃蔥蒜是會出大問題的嗎?
一般民眾都喜歡選購賣相佳的蔥蒜，也因此業者都會要求農民得事先清洗過，才好賣出，不過因為農民清洗時大都是就近用溪水處理，但若是溪水不乾淨，裡頭含有病菌，再加上在清洗時蔥蒜根部容易產生折損，讓病菌殘留，就容易引發像是A型肝炎這樣的疾病。
提醒消費者下回在購買蔥蒜時，寧可選購根部有附著土的蔥蒜，再自己回家用自來水處理，不但能吃得健康，也能吃得安心。
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| 2011-06-08 |
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蘋果皮有相當多的營養，所以千萬別丟掉，一定要吃下去。
以往大家都知道蘋果皮裡的「熊果酸」可以降低血糖、血脂、膽固醇，還可以預防血栓。美國最新研究發現，「熊果酸」可以控制體重，並且防止肌肉萎縮，服用「熊果酸」萃取物的老鼠，老了以後肌肉依舊有力。肌肉對老人相當重要，強健的肌肉可以保護骨骼，讓老人比較有力，不容易跌倒、造成骨折。
除了蘋果皮以外，包括：蔓越莓、羅勒、百里香等植物也都有豐富的「熊果酸」。
美國愛荷華大學研究人員亞當斯因此希望，將來可以擴大實驗，看看人類需要多少「熊果酸」才能確保年紀大的時候，肌肉不會鬆弛無力。
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| 2011-06-07 |
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最近有很多人在抱怨，塑毒風暴讓大家很恐慌，已經不知道什麼東西能吃什麼東西不能吃，就有專家建議，其實無須過度恐慌，平時除了均衡飲食之外,搭配蒜、薑、香菇、蜆仔或者是將紅棗入菜,都能強化肝臟代謝功能，加速排除塑化劑的危害。
吃麵線羹之前可得舀上一瓢現打蒜泥，能讓味道更加濃郁，不過你知道嗎?吃東西加蒜泥已經不是幫助提味而已，現在還多了一個功效，那就是幫助人體將塑化劑排除出去!除了吃蒜可以讓我們免於塑化劑的危害，還有新鮮會噴水的蜆仔，也有類似功效，做成醃漬蜆仔鹹香鹹香，好吃下酒又能幫助排毒。
來到菜市場菜販也會告訴你，薑跟香菇最近也變搶手了，因為婆婆媽媽們都知道，要買回家做菜順便抗塑化劑。洛神花、紅棗這些常見的乾貨有助於提升肝臟代謝功能，也因此能減緩塑化劑對人體的危害，塑毒風暴越演越烈，不少含塑化劑的食品已經被民眾吃下肚，想要力挽狂瀾吃這些就對了!
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| 2011-06-06 |
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假化緣真詐財，小心假和尚橫行。新北市土城菜市場，有個化緣的比丘說要存錢蓋廟，很多人都大方捐錢，但警方最近逮到他，發現他其實是個冒牌貨，身上的佛珠、袈裟都是道具店買來的，這假和尚真化緣，一天最多可以騙到九千塊，就這樣騙了三年廟卻根本沒蓋起來。
穿著袈裟的比丘，大熱天站在路邊化緣，滿身大汗仍然雙手托缽，耐心等待有緣人。最近在土城的菜市場附近很多民眾都曾經付出過愛心，沒想到卻是一場騙局。照片裡的就是這位化緣的比丘被警方逮個正著，他身上的佛珠、衣服、拖缽，還有側邊背的功德袋都是從道具店買來的。除了這些，他還會隨身攜帶這本建廟文宣來遊說民眾捐錢，三年來騙了不少好心人的錢。
當時假比丘就是在這市場一帶化緣，天氣好一天大約可以化到九千元，天氣不好一天也有快一千元，真的很好賺，看準民眾對出家人不會懷疑的心態，天天來這騙人，結果最後被警察抓到，板檢依詐欺罪將假比丘起訴。
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| 2011-06-05 |
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塑化劑風波尚未平息，清華大學分子醫學研究所教授李寬容指出，除了媒體報導常見的戴奧辛、福馬林、雙氧水等毒物，被業者蓄意摻入食物，民眾經常食用的乳製品和保健食品更應列為衛生署長期檢驗項目。他呼籲，消費者應學會自我教育，千萬別輕易被廣告矇騙，白白花掉大把銀子，卻把毒物吃進肚。李寬容指出，俗稱乳瑪琳的固狀植物奶油，製造過程中會將部分天然的順式脂肪酸變成反式脂肪酸。民眾為了降低心血管疾病的發生率，選擇不含膽固醇的植物奶油取代動物奶油，殊不知效果恰恰相反。他分析，人類經過百萬年的演化，體內負責代謝脂肪酸的酵素只能辨識天然的順式脂肪酸。平時只要維持運動和控制飲食，自然就能排出體外。相反的，反式脂肪酸幾乎無法經由運動及正常代謝排出體外，只能沉積在肝臟或血管壁，加速心血管疾病的形成。除此之外，市面上價格不菲的各類保健食品，李寬容拍胸脯保證，多數動物來源的保健食品，例如膠原蛋白、生長激素等，根本不具生理活性，營養價值比一顆雞蛋還不如。他指出，一顆雞蛋如果經過孵化就會變成小雞，雞肉及羽毛由蛋白質構成、骨骼則由含鈣質的磷酸鈣構成。生物所需的養分都在雞蛋裡，民眾與其花大錢購買無用保健食品，不如直接吃雞蛋。
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