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| 2011-07-08 |
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衛生署推廣拒吸二手菸多年，二手菸有害健康已經是國民基本常識，但是大部分的人以為只要開窗戶或等香菸煙霧散開就不會有害，美國麻州波士頓兒童醫院醫師發表在「小兒醫學」期刊的研究發現，殘留在吸煙者頭髮、衣物、窗帘甚至地毯上的有毒氣體微粒，就算煙霧飄散後仍有毒性，這種菸害在國外被稱作「三手菸」，不只會對大人，也會對嬰幼兒產生危害，甚至連胎兒都會受害。研究結果顯示，吸菸時裡面的尼古丁及焦油、微粒及污染物會四處飄散到環境中，其中會造成「三手菸」毒物包含毒氣氰化氫、打火機中的丁烷、油漆中的甲苯、時常造成中毒一氧化碳及重金屬鉛、砷、及鎘，其中鎘因為容易黏在家具上，且半衰期要三十年，在體內長期累積，恐會引發骨頭及腎臟病變，除此之外，「三手菸」內還具高度放射性的物質釙210，恐有致癌風險。 研究指出，一般人都以為，只要不在孩子面前抽菸，例如在戶外抽菸，或是躲在廚房抽菸，把窗戶打開再抽菸，就不會讓孩子受到菸害，事實上，傳統的衣物上就很容易附著菸害的物質，只要父母一抱小孩就很容易讓孩子把有害物質吃下肚，如果孕婦接觸到，胎兒未來早產、體重過輕、罹患支氣管炎及死胎的機率也會較高，享受抽菸快感的後果就是讓家人受害。 |
| 2011-07-07 |
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已經使用30年的「每日飲食指南」，衛生署昨天公佈新版本。以往主食以米麵等「五榖」為主，衛生署這次擴大為「全榖」，鼓勵國人多吃糙米飯。另外奶類攝取也改為「低脂奶」，還建議每天要攝取一份堅果類食品，不但補充健康油脂，也能平衡體內的鈣鎂比例。
掀開鍋蓋，五穀米飯香撲鼻而來，深色米粒咬起來有嚼勁，有些人可能不太喜歡，但注重養生的素食餐廳，可都把五穀米視為主食。吃五穀米養生方式，衛生署也認同。新版健康飲食指南，在主食類部份，更以「全榖」取代「五榖」。換句話說，國人主食不應侷限在白飯麵食，應該多攝取糙米，食量也從1天3到6碗，降到1.5到4碗。
力倡養生的還有堅果類食品，像是核桃、腰果，衛生署也把它納入新版飲食指南，每天須攝取1份。奶類部份，衛生署捨棄全脂奶、改為低脂奶，每天須喝1.5到2杯，好補充多一點鈣質。另外，蔬菜水果攝取量都增加一半。
新版指南扇形圖下方，還有個腳踏車圖案，就是要鼓勵國人多運動、多喝水。台灣30年沒換的飲食指南，這回符合現代飲食習慣，也加入養生觀念。
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| 2011-07-05 |
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又到了暑期學生打工的熱潮，警方今天提醒「打工族」，應徵時應提高警覺，小心防範詐騙集團藉機騙取存摺、提款卡、身分證等個人重要證件，避免丟了荷包還淪為詐欺幫助犯。台北市警方表示，若是透過報紙或網路上的徵人廣告尋求打工機會，請略過只提供行動電話作為聯繫管道，且工作內容交代不清的廣告；若是經由求職網站刊登履歷，而遭雇方來電洽談時，也請於電話中先詢問清楚公司名稱、工作內容、面試地點及所需資料等，並由親友結伴前往應徵，以保護自身安全。打工面試若遇雇方有以下要求，請千萬不要配合，應詳細查證，以免陷入詐騙陷阱。包括有關公司營運、工作內容等回答不明或表示不方便於電話中說明，但一再強調報酬高、赴國外兼旅遊、工作輕鬆、錄取名額有限等訊息。要求交付身分證、提款卡、存摺等文件，或申辦手機門號；以辦理薪資入帳設定為由，要求至自動提款機操作；要求認購投資或刷卡買公司產品，以衝個人業績或作為錄用條件。另外，警方提醒懷有摘星夢，想加入演藝圈或應徵模特兒的學生真的要小心，許多詐騙集團假冒模特兒經紀公司名義，向前來應徵的少男少女騙錢騙色。時下模特兒經紀公司素質參差不齊，切勿被光鮮亮麗行銷廣告所騙。
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| 2011-07-03 |
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一名少女在15歲時，染上嚴重菸癮，竟然在短短3年間罹患晚期肺癌。18歲那年，她因為呼吸困難就醫，照完胸腔X光發現，她的肺部有如夜空的滿天星斗，密密麻麻，至少佈滿上千顆惡性腫瘤，讓她難以呼吸，一個月後就病逝。
千顆惡性腫瘤佈滿肺部
彰化基督教醫院肺癌暨胸腔檢查治療中心主任何明霖表示，當時少女因呼吸困難來到他的門診，拍出的胸腔X光片，竟然就像「被人撒了一把鹽一樣」，白色的點狀腫瘤密密麻麻，在黑色的X光片上有如夜空的滿天星斗一樣，「恐怕要請天文學家來算，才知道有幾顆」。
那名少女從15歲起就開始吸菸，菸癮很大，每天至少吸1包菸。18歲發病那年，原以為只是一般感冒，沒想到竟然是肺癌，且型態相當惡性，父母決定放棄正規治療，堅信靠吃偏方草藥才有機會和病魔一搏。
罹患少見多發性肺腫瘤
何明霖當時看到她年紀輕輕就罹患肺癌，卻要放棄正規治療，實在於心不忍，當時還拜託當地里長、地方人士協助遊說她的父母讓她回醫院治療，院方甚至同意協助負擔部份醫療費用。無奈少女的家屬婉拒，一個月後少女病逝。
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| 2011-07-01 |
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研究報告指出，人長時間坐著不光會有姿勢不良和腰酸背痛的問題，更危險的是可能比其他人早死。巴西科學雜誌「伽利略」（Galileu）轉載「體育運動醫學科學」（Medicine & Science in Sports &Exercise）期刊報導，一天中大部分時間都坐在椅子上的人，心臟病發的機率比常人高出54%。報導指出，每天坐著的時間超過6小時的人，未來15年內死亡的機率比每天坐著少於3小時者高出40%。此外，長時間坐著也比較容易胖，因為每分鐘只消耗1卡路里，幫助溶解脂肪的酵素百分比降低90%；在椅子上坐2小時後，良性膽固醇也會減少20%。有空的時候做些體能運動，是否就能改善問題？報導指出，就算每天上午在跑步機上運動30分鐘，也不足以彌補長時間坐著，對健康帶來的損害。在辦公室工作的人，每天至少得坐在椅子上6至8小時。但下班後繼續坐著，才是令問題惡化的主因。報導指出，假如不能變更目前辦公室使用電腦的工作方式，只有改變自己的態度和習慣。其中最簡單的就是經常從椅子上站起來，最好每隔15分鐘站起來後拉筋、鬆弛、原地跳躍和快走。 |
| 2011-06-28 |
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很多民眾都有半夜腳抽筋痛醒的經驗，而往往聽信鈣質攝取不足而拼命補充鈣質。對此榮新診所副院長何一成今天表示，半夜抽筋其中一個主因是鈣、鎂攝取量不均衡，因此建議民眾平日要多攝取堅果和豆類等食物，以平衡鈣和鎂的比率。腳抽筋較容易發生在15歲到20歲及40歲以上齡層，特別是有慢性疾病，需要長時間站立之工作者、情緒緊張、運動過度、缺乏運動、懷孕等族群。何一成進一步指出，除了含鈣、鎂食物攝取不均衡外，血液循環不良、神經病變、情緒緊張、環境溫度改變等都是引起抽筋的原因。今天在記者會現場展示了鈣和鎂比例相差甚大的芥藍菜、油菜、莧菜等深綠色植物，以及能均衡鈣鎂比例，像是綠豆、花生、杏仁等食物。何一成說明，若攝取過多高鈣蔬菜食物，應要補充含有鎂的綠豆、花生等來均衡，攝取鈣、鎂比例，以2：1到3:1為佳。容易腳抽筋的人除了從飲食方面改善外，一些伸展運動也能適度的改進，快走、慢跑、游泳每天30分鐘，並且注意雙腿的保暖，以及睡覺時避免讓腳底版過度下垂，至少誘發小腿抽筋。何一成指出，通常改善飲食以及運動，只需一天就能讓抽筋狀況改善，但如果是經常發生抽筋的民眾，建議還是要經過醫生抽血等檢驗，來確認發生原因 |
| 2011-06-26 |
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研究指出，坐著的時間太長，會讓心血管疾病、糖尿病、憂鬱症與肥胖的風險增加。
美國有線電視新聞網（CNN）報導，必須整日伏案工作的人，得到某種結腸癌的風險會高出近一倍。
研究說，久坐會對健康造成嚴重損害，這種損害是無法藉由運動回復。
在「美國流行病學期刊」（AmericanJournalofEpidemiology）披露的這項發現，將坐太久與抽菸相提並論。
美國癌症學會擔心，公共衛生指導方針對人們坐下來時間的長短，說得不夠詳盡。
美國政府的運動建議指出，一天至少做30分鐘的「中等強度有氧運動」，每週5天。
建議也說，一天至少做20分鐘的「劇烈」運動，每週3天，也可以產生類似助益。
CNN報導，有些工作場所會擺設慢速跑步機辦公桌，以試圖對治久坐的健康問題。
糖尿病專家指出，適當的坐著不會不好，但長期而言，就怕會久坐成習慣並傷害到身體。
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| 2011-06-25 |
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當身體承受過大氧化壓力，很容易出現多種疾病。西班牙、義大利一項小型研究發現，草莓可幫助紅血球對抗氧化壓力，連續吃2周每天吃500公克，血液抗氧化能力便獲得提升。過去曾有實驗室研究指出，草莓具有抗氧化能力。義大利馬爾凱理工大學、西班牙格倫那達大學研究團隊這次進行人體研究，進一步發現，草莓對紅血球很有好處。研究成果發表於「食品化學」期刊。有12位健康民眾自願參與研究，他們每天吃500公克草莓。研究人員在研究開始4天、8天、12天、16天及1個月定期採集其血液樣本。結果發現，規律食用草莓似可以改善血液抗氧化能力。當紅血球遭遇氧化壓力，紅血球內的自由基就會開始囤積，使得紅血球變得更脆弱，容易發生溶血現象，而研究也發現，草莓會讓紅血球遇到氧化壓力時越有「擋頭」（台語：有耐力），紅血球在草莓助威下，比較能抵抗壓化壓力。研究人員解釋，草莓含有大量酚類化合物，如類黃酮等，都有抗氧化效能。研究首席作者義大利馬爾凱理工大學麥瑞奇歐巴帝諾（Maur-izioBattino）建議，民眾可以考慮將草莓納入健康飲食的一部分，若能將草莓加入一日五蔬果行列，相信對健康應該很有益處。 |
| 2011-06-24 |
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不少保健食品以抗氧化作用做為號召，但北市聯醫林敬庭藥師提醒，抗氧化劑也得適度攝取，例如花青素雖然有助保護細胞，減少脂質過氧化，但過量則會影響平滑肌鬆弛及降血壓作用。林敬庭提到，有些抗氧化食品，不見得百利而無一害，民眾常服用的抗氧化補充品如綠茶等，可降低血液中總膽固醇、三酸甘油酯及LDL的濃度，但如果內含高濃度咖啡因，過量攝取可能會影響荷爾蒙之調整。花青素雖有助保護細胞組織，避免自由基引發的細胞脂質過氧化及DNA破碎突變。但過量時，過度消除體內一氧化氮濃度，影響平滑肌鬆弛及降血壓作用。抗氧化有助健康的原理之一在於維持細胞的完整性，避免增加自由基對細胞的破壞，但自由基產生的因素複雜，例如外在環境的紫外線、壓力、睡眠不足、心情、生活作息不正常等，透過攝取抗氧化飲食，雖可減少身體產生自由基，然而醫師指出，飲食、保健食品補充仍只是輔助作用，還是要適度活動，維持睡眠品質，調整心情再配合飲食，才會有一定成效。具抗氧化成分很多，常見補充品包含花青素、茄紅素、維生素A、C、E、β胡蘿蔔素、硒等，抗氧化劑多有助保持上皮細胞完整性，降低細胞變異，民眾熟知的維生素C富含於所有蔬菜、水果中，尤以柳丁、橘子等 |
| 2011-06-21 |
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據了解，這名女教師已婚、年約40多歲，家境財力頗佳、英文程度不錯，去年9月初，她上網到perfectmatch的國際交友網站註冊登記，9月下旬，分別有宣稱名為羅伯特及維克特的兩名外籍男網友與她聯繫。上國際交友網 引來騙徒.警方調查，羅伯特先以其岳母罹癌需要醫藥費，感性訴求、請女教師匯款；其後又稱他服務於英國亞伯丁油田公司，公司標得一項外海鑽井工程，需要大筆資金付給海外代理商，請女教師先借錢給他，他一定會歸還。女教師從去年10月間到今年5月間共匯了1、20筆美金、換算台幣共1800多萬元給羅伯特。維克特則告訴女教師，他是美國人，在奈及利亞從事鑽油工程，在奈國被搶劫，請女教師匯款資助，言明會還款。後來維克特又說回美國後發生車禍，需要醫藥費，請女教師匯款資助，還有另名自稱醫師的網友告知女教師有關維克特病情，要女教師直接匯款。7個月匯超過40筆才醒.從去年9月底到今年5月，女教師也匯了20多筆、共168萬多元台幣給維克特。女教師指控羅伯特及維克特都承諾說要還錢，結果都未依約歸還，還要她再向親友借錢；尤其羅伯特說要她先付出匯款金額的15%，才可以把錢匯回給她，這點讓女教師心生疑竇、遭到國際詐騙 |
